Fűszer a finomabb ételekért

Fűszer

Manapság már olyan különleges íz-világgal rendelkező ízesítőket gyártanak, amelyek megfűszerezik ételeinket. Hiszen só, bors és cukor nélkül sokkal rosszabb lenne az ételek íze. Ezek arra szolgálnak, hogy jobb ízt és zamatot adjanak a leveseknek, a főételeknek és a desszerteknek. A fűszer világa széleskörű. Mára már annyi fűszerünk ismert, hogy meg sem tudjuk számolni. Vannak, amelyeket csak sós ételekbe teszünk és olyanok is vannak, amelyeket csak édességekbe használunk. Sok esetben, a kettőt, a híresebb séfek már keverik is. Continue reading →